Le Dos de La Fourchette Posts

11 juin 2018 / Mes adresses
22 avril 2018 / Mes adresses

Une table d’hôtes au plus proche de la cuisine, Mickaël Brun, Chef du traiteur gastronomique « Plaisir des saveurs », l’a inventé. Trois fois par mois, l’ancien prof de l’Ecole Hôtelière de Genève pousse les tables en inox de son laboratoire de production

8 avril 2018 / Mes adresses
27 mars 2018 / Mon shopping

Depuis toujours le combat pour le « mieux manger » fait partie de mon quotidien. Personnellement convaincu du « fait maison » et du « récolté local », je passe chaque repas à sensibiliser mes deux ados à la lutte contre la malbouffe.

25 mars 2018 / Laminutefood
18 mars 2018 / Mes adresses
11 mars 2018 / Mes adresses

A l’air du tout numérique, il ne reste que trop peu d’aventures humaines à tenter. Ouvrir sa propre Pâtisserie-Boulangerie, Yoann Debray en rêvait depuis toujours et c’est juste avant Noël 2017 que Sésame Noir ouvre ses portes sur la petite commune de Jussy.

21 février 2018 / Mes adresses