Étiquette : Veggie Week

14 décembre 2019
14 décembre 2019

Dans le cadre de la Veggie Week 2017, le restaurant Windows de l’Hôtel d’Angleterre à Genève et son Chef Mickael Coquelle tentent le pari du 100% végétarien et poussent encore un peu plus loin l’expérience en proposant des plats vegans voire végétaliens. Tout cela en gardant à l’esprit le plaisir de la table.