Étiquette : restaurant à Genève

28 mai 2017 / Mes adresses
24 avril 2017 / Mai
12 mars 2017 / Mes adresses

Que d’anglicisme dans la même phrase !!! Si linguistiquement parlant Living Room se verra traduire par « Salon », plus littéralement et dans le cas précis du nouveau restaurant de l’Hôtel de la Paix, on pourrait le traduire par « Pièce à vivre ». Pièce à vivre des instants gourmands.

5 mars 2017 / Mes adresses
13 novembre 2016 / Mes adresses
12 septembre 2016 / Mes adresses

Si vous avez les mêmes souvenirs que moi, le mot « cantine » ne rime pas forcément avec qualité, mais plutôt avec salade de betteraves rouges, céleri rémoulade et guerre de petits fromages blancs propulsés à l’aide du dos de la fourchette. 😉 😉 😉

22 juin 2016 / Mes adresses

Si vous suivez mes récits, vous savez donc que le Mandarin Oriental Genève a décidé de ne plus lasser sa clientèle. Pour cela, Le Café Calla joue les transformistes. Après le chalet d’alpages cet hiver, c’est vers la Côte d’Azur que le nouveau restaurant pop up « La Riviera » trouve ses inspirations culinaires.

19 juin 2016 / Mes adresses

C’est toujours difficile de parler d’une institution. Le Patio, avec ses 37 années d’exploitation, fait partie de ces lieux immuables où les habitués de « Rives » aiment se retrouver pour déguster les spécialités de l’établissement. Depuis trois ans maintenant, Philippe Chevrier a repris les rênes du « Patio ». Il s’est accompagné dans cette aventure du Chef Gilles Granziero qui, pour le coup, se partage entre le « Passage des lions » et le « boulevard Helvétique ».