Étiquette : interview

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Lors de mon dernier passage au Mandarin Oriental Geneva, j’ai eu cette fois-ci deux fois plus de chance que d’habitude ;-).
La première fut celle de déguster la cuisine servie au restaurant indien le Rasoï, préparée par le Chef étoilé Vineet Bhatia.
La deuxième, tout aussi importante pour moi, fut celle de rencontrer le Chef au milieu de son univers, c’est-à-dire dans sa cuisine et de pouvoir l’interviewer.