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Tout ce qui ne rentre pas dans les catégories existantes, mais qui fait partie de l’esprit du blog…

27 mars 2018 / Mon shopping

Depuis toujours le combat pour le « mieux manger » fait partie de mon quotidien. Personnellement convaincu du « fait maison » et du « récolté local », je passe chaque repas à sensibiliser mes deux ados à la lutte contre la malbouffe.

4 novembre 2017 / Mes adresses

Le Mandarin Oriental, Geneva aura le plaisir d’accueillir le célèbre chef triplement étoilé Emmanuel Renaut au Café Calla du mardi 7 au vendredi 10 novembre 2017.
Amateur de tradition et de terroir, le chef Emmanuel Renaut a notamment été formé dans les cuisines de Christian Constant, de Marc Veyrat et de Yves Thuriès. Ce Meilleur Ouvrier de France (MOF) a ainsi acquis le savoir-faire et la technique lui permettant aujourd’hui de proposer une cuisine savoureuse, authentique et innovante.

18 juin 2017 / More
10 juin 2017 / More

Lorsque les Champagnes Laurent-Perrier nous présentent leur nouvelle création, ils n’hésitent pas à sortir le grand jeu !

Pour la sortie de La Cuvée Laurent-Perrier, tout est orchestré afin de nous offrir une magnifique soirée dans un lieu très tendance et chic.
19 février 2017 / More
3 janvier 2017 / More

Une année riche en événements de toutes sortes. Des rencontres, des rencontres et encore des rencontres. Des plats, des entrées, des desserts. Et en point d’orgue en 2016, la multiplication d’images qui bougent, autrement appelées vidéos.

13 décembre 2016 / More
11 décembre 2016 / More

Un post bien différent, inspiré par toi, Marie, qui l’autre soir, mangeait près de moi.
Mercredi dernier à 20h00 pétante, alors que je dégustais mes raviolis vapeur à la crevette au PakùPakù à Carouge, tu es venue t’installer avec tes deux amies, la table à côté. C’est vraiment le hasard qui t’a fait te retrouver juste là, tout près de moi. Tu étais prévue au comptoir avec vue sur les cuisiniers, sautant les nouilles avec dextérité et puis, le hasard d’une annulation de dernière minute rapprocha ta table de la mienne.