Catégorie : Mes adresses

Ou trouver un bon restaurant? Toutes les bonnes adresses à Genève, en France voisine et parfois un peu plus loin .

4 avril 2017 / Mes adresses
12 mars 2017 / Mes adresses

Que d’anglicisme dans la même phrase !!! Si linguistiquement parlant Living Room se verra traduire par « Salon », plus littéralement et dans le cas précis du nouveau restaurant de l’Hôtel de la Paix, on pourrait le traduire par « Pièce à vivre ». Pièce à vivre des instants gourmands.

5 mars 2017 / Mes adresses
13 février 2017 / Mes adresses

La devanture est bien discrète et il faut m’y reprendre à deux fois pour trouver l’entrée de L’Hôtel Rotary MGallery by Sofitel au 18, rue du Cendrier à Genève. L’hôtel se dit « boutique » avec ses lumières tamisées, ses larges bibliothèques, son coin bar très cocooning avec une vraie cheminée qui fait du vrai feu. Une fois la réception passée, et le petit salon sur la gauche, nous arrivons directement dans la salle du restaurant L’Artisan.

23 janvier 2017 / Mes adresses

Le restaurant Kamome tient salon au sein même du Mövenpick Hotel et Casino Genève. Une fois arrivés à l’hôtel vous n’aurez que quelques marches à descendre pour vous retrouvez dans une grande salle de restaurant partiellement occupée par les tables de cuisson qui, au Pays du soleil levant, portent le nom de teppanyaki.

16 janvier 2017 / Mes adresses
9 janvier 2017 / Mes adresses
11 décembre 2016 / Mes adresses

C’est lors d’une invitation pendant la semaine Toscane au restaurant Il Vero du Grand Hôtel Kempinski à Genève, que j’ai pu rencontrer le Chef Gilberto. Il a repris les commandes de la cuisine, suite au départ vers Big Apple du Chef Marcello Salvatore.