La bûche de Noël 2016 de l’Hôtel Beau-Rivage à Genève.

Un jour, un Chef une Bûche.
Nous sommes déjà à l’épisode numéro quatre de cette web série pâtissière. Aujourd’hui, on retrouve Yohan Coiffard chef pâtissier de l’Hôtel Beau-Rivage à Genève qui nous présente sa bûche « Blanche ». C’est l’hôtel Beau-Rivage qui à été tiré au sort pour organiser l’édition 2017 de la présentation des bûches des palaces genevois.

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Hôtel Beau-Rivage Genève Quai du Mont-Blanc 13, 1201 Genève, Suisse Téléphone : +41 22 716 66 66

Philippe Écrit par :

Raconteur d'histoires gourmandes, j'ai créé le blog Le Dos de la Fourchette en septembre 2014. Rédacteur, je partage mes adresses gourmandes, mes rencontres et mes découvertes.

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